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厨师争论“炒茄子该放啥酱” 食客插话挨揍

俗语称“观棋不语真君子”,若是俩厨师“切磋”厨艺正在火头儿上,旁人也“不宜”吱声。

就为一道菜“炒茄子”是放大酱好吃还是放辣酱更美味儿,俩厨师争论不休时,一名顾客参与探讨,把厨师惹怒,挨了揍。

昨日,锦州边防支队王家窝铺边防派出所办案警官介绍:他们接到警情赶到现场后,打架的缘由让民警啼笑皆非。

9月4日是假日,锦州笔架山景区门前的各家饭店是相当火爆,来自各地的游客络绎不绝。事情就发生在其中一家“农家菜”饭店里。

案发当天,顾客赵某点了道这个店的特色菜,炒茄子,这个菜虽然普通,但经过厨师精心加工,味道非常有特色。

厨师张师傅和李师傅都在饭店门口休息,看到顾客点了炒茄子,就随口开始唠嗑,交流厨艺。

张师傅说:“炒茄子这菜我一看就好吃,如果放点大酱,就更好了。”

李师傅平时就看不上张师傅做什么菜都放大酱,不耐烦地顶了回去,“顾客都提好几次意见了!炒茄子放大酱,茄子本身的鲜味就没了,不如,少放点辣酱,麻辣鲜香,多下饭啊。”

听李师傅么一说,张师傅生气了,喊起来:“不放大酱那还是东北农家菜吗?我们从小就是这样做的。”

正在吃饭的赵某听到两位厨师的辩论,也放下筷子加入辩论的队伍。

赵某和厨师张师傅是旧相识,关系一直不是很融洽,待听清二人争论的缘由,赵某忍不住对张师傅讥讽了一番。“老张,你做菜就是咸,大酱放的太多了,上次我点的炖鲤鱼,你最少放了半碗大酱,太咸了,老板都说你了吧。”“你要是做什么菜都放大酱啊,老板早晚把你开回家。”赵某不断的奚落惹怒了正在气头上的张师傅,他不由分说对赵某就是一顿拳打脚踢。

看到打起来了,厨师和顾客赶紧过来拉架,饭店一片大乱,桌子上的饭菜洒了一地,老板从后厨跑到大厅一看,也吓了一跳,没想到自己的厨师能和顾客打架,饭店老板看到顾客脸上流血,也没敢调解,立即报警。

办案警官介绍:接警后,立即赶到现场,厨师张师傅拳打脚踢导致顾客赵某面目受伤。现赵某伤情已经稳定,张师傅因涉嫌殴打他人被公安机关治安拘留。

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